Cannelloni zapiekane w kokilkach

Trochę inna wersja standardowej zapiekanki. Rurki makaronowe z mięsem mielonym i pomidorami, zapiekane z sosem beszamelowym i serem mozzarella.  Taka zapiekanka wygląda „wyjściowo”, więc z powodzeniem możecie ją podawać gościom. Potrzebne będą: makaron cannelloni – 1 opakowanie mięso mielone – … Czytaj dalej

Tagliatelle w sosie kurkowym z polędwiczką

Tagliatelle to makaron w kształcie długich płaskich wstążek, idealnie komponuje cię z różnymi sosami. Ja postanowiłam skorzystać jeszcze z sezonu na kurki i przygotować z nich sos. Soczysta polędwiczka idealnie uzupełnia charakterystyczny smak tych grzybów. Potrzebnę będą: makron tagliatelle kurki … Czytaj dalej

Tagliatelle z pesto bazyliowym

Obiad w niespełna 15 minut! Makaron tagliatelle (tak naprawdę możecie użyć dowolnego, ulubionego) z zielonym pesto z bazylii i orzeszkami piniowymi z serem gorgonzola. Potrzebne będą: makaron tagliatelle lub inny ulubiony mały słoiczek świeżego pesto (możecie użyć gotowego lub samemu przyrządzić … Czytaj dalej

Tagliatelle z szynką parmeńską i cukinią

wpis w: Kulinaria, Makarony | 1

Pozostajemy we włoskich klimatach kulinarnych…ostatnimi czasy dosyć często. Tym razem makaron tagliatelle z szynką parmeńską, cukinią i pomidorami. Potrzebne będą: makaron tagliatelle – pół opakowania cukinia – połowa dużej lub 1 mała szynka parmeńska – 2 plastry suszone pomidory – … Czytaj dalej

Makaron fettuccini z jajkiem i suszonymi pomidorami – pomysł na szybki obiad

Niezwykle prosty i szybki przepis na obiad, zwłaszcza w tygodniu, gdy czasu mamy zdecydowanie mniej. Zdrowo i pożywnie, zapraszamy do gotowania! Potrzebne będą: świeży makaron fettuccini (fettuccine po włosku znaczy małe wstążki), ja użyłam makaronu, który ostatnio był dostępny w … Czytaj dalej