Tagliatelle w sosie kurkowym z polędwiczką

Tagliatelle to makaron w kształcie długich płaskich wstążek, idealnie komponuje cię z różnymi sosami. Ja postanowiłam skorzystać jeszcze z sezonu na kurki i przygotować z nich sos. Soczysta polędwiczka idealnie uzupełnia charakterystyczny smak tych grzybów. Potrzebnę będą: makron tagliatelle kurki … Czytaj dalej

Tagliatelle z pesto bazyliowym

Obiad w niespełna 15 minut! Makaron tagliatelle (tak naprawdę możecie użyć dowolnego, ulubionego) z zielonym pesto z bazylii i orzeszkami piniowymi z serem gorgonzola. Potrzebne będą: makaron tagliatelle lub inny ulubiony mały słoiczek świeżego pesto (możecie użyć gotowego lub samemu przyrządzić … Czytaj dalej

Tagliatelle z szynką parmeńską i cukinią

wpis w: Kulinaria, Makarony | 1

Pozostajemy we włoskich klimatach kulinarnych…ostatnimi czasy dosyć często. Tym razem makaron tagliatelle z szynką parmeńską, cukinią i pomidorami. Potrzebne będą: makaron tagliatelle – pół opakowania cukinia – połowa dużej lub 1 mała szynka parmeńska – 2 plastry suszone pomidory – … Czytaj dalej