Pyszna, szybka i prosta sałatka z tuńczykiem z dodatkiem ananasa, serka twarogowego z pieprzem, kaparów i oliwek polana sosem musztardowo-miodowym to doskonały pomysł na obiad w domu lub pracy.
Potrzebne będą:
- mix sałat – 1 garść
- roszponka – 1 garść
- tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka
- ananas z puszki – 3 plastry
- pomidorki koktajlowe – kilkanaście sztuk
- ogórek – 1 gruntowy lub 1/2 sztuki szklarniowego
- grzanki ziołowe – 1 garść
- serek twarogowy z pieprzem – około 50 gram, użyłam Goldessa z Lidla
- oliwki – kilka sztuk
- kapary – kilkanaście sztuk
- nasiona słonecznika i sezamu – po 1 garstce
- sos: 5 łyżek oliwy z oliwek, 1-2 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczka miodu, 2-3 łyżki soku z ananasa z puszki
Sałatkę myjemy, osuszamy i rozkładamy na dwa głębokie talerze. Posypujemy ziarnami. Dodajemy ogórka pokrojonego w półplasterki. Tuńczyka odsączmy i wykładamy na sałatę. Dodajemy pomidorki pokrojone na połówki, posypujemy grzankami. Dodajemy serek pokrojony w kostkę i ananasa na mniejsze części. Posypujemy oliwkami i kaparami. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy i polewamy sałatkę.
Smacznego!!!
Zostaw Komentarz