Kolorowa sałatka z brokułem i jajkiem z sosem majonezowo – chrzanowym. Idealna propozycja na szybki i wartościowy obiad. Potrzebne będą: mix sałat – 1 opakowanie jajka – 2 sztuki brokuł – kilka różyczek pomidorki koktajlowe – kilka sztuk papryka – garść, drobno … Czytaj dalej
Ciecierzyca, zwana cieciorką lub grochem włoskim ma dużo właściwości zdrowotnych, zawiera dużo białka i błonnika, obniża ciśnienie i poziom „złego” cholesterolu. Zdecydowanie polecamy w każdej postaci. Tym razem zupa z cieciorki, lekko pikantna, z cukinią i papryką, podana z makaronem. … Czytaj dalej
Propozycja lekkiego i zdrowego obiadu. Grillowany łosoś z patelni z dodatkiem cytryny, podany z puree ziemniaczanym i ulubioną surówką. Szybki obiad dla zapracowanych. Polecam. Potrzebne będą: świeży łosoś cytryna – kilka plasterków przyprawy – sól, pieprz, opcjonalnie chilli oliwa z … Czytaj dalej
Kotleciki z ryżu to doskonały pomysł na przystawkę/ przekąskę, osobne danie, które można podawać z ulubionym sosem albo dodatek do obiadu, zamiast ziemniaków, makaronu czy zwykłego ryżu. Można je przyrządzić z dowolnych składników, z tego co macie akurat w lodówce, … Czytaj dalej
Obiad w niespełna 15 minut! Makaron tagliatelle (tak naprawdę możecie użyć dowolnego, ulubionego) z zielonym pesto z bazylii i orzeszkami piniowymi z serem gorgonzola. Potrzebne będą: makaron tagliatelle lub inny ulubiony mały słoiczek świeżego pesto (możecie użyć gotowego lub samemu przyrządzić … Czytaj dalej
Zalewajka to tradycyjna i bardzo stara już polska zupa. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Pamiętam ją jeszcze z dzieciństwa, gotowała ją Babcia, później Mama, aż w sumie do teraz. Któregoś dnia postanowiłam ugotować ją sama, wyszła pyszna, a ze względu … Czytaj dalej
Podaję obiecany jakiś czas temu, przy okazji artykułu o właściwościach dyni, przepis na zupę krem z tego owocu (warzywa:). Polecam ją zwłaszcza w tym okresie, kiedy jest sezon na dynię. A ze względu na swoje wartości odżywcze i właściwości lecznicze … Czytaj dalej
Steki z polędwicy wołowej to inspiracja na konkretne, a zarazem wykwintne danie. Przygotowanie samego mięsa zajmuje bardzo mało czasu. Steki można podawać z dowolnymi, ulubionymi dodatkami. Polecam steki Beef Master, jak pisze producent Polędwica Beef Master to najwyższej jakości wyselekcjonowane mięso wołowe. … Czytaj dalej
Pozostajemy we włoskich klimatach kulinarnych…ostatnimi czasy dosyć często. Tym razem makaron tagliatelle z szynką parmeńską, cukinią i pomidorami. Potrzebne będą: makaron tagliatelle – pół opakowania cukinia – połowa dużej lub 1 mała szynka parmeńska – 2 plastry suszone pomidory – … Czytaj dalej
Rozgrzewająca, pikantna, pożywna o pięknym kolorze – zupa paprykowa. W sam raz na jesienno-zimową aurę. Moja wersja jest z dodatkiem pomidorów i marchewki, podawana z ryżem. Potrzebne będą: papryki kolorowe (czerwona, żółta i pomarańczowa) – 3 sztuki papryczka pikantna – … Czytaj dalej
Niektórzy zapewne mają złe wspomnienia z dzieciństwa i od tego momentu nie chcą mieć z nią do czynienia. My spróbujemy pomóc Wam puścić w niepamięć te wspomnienia i przekonać do tego dania. Mam nadzieję, że nam się uda. Potrzebne będą: drobiowe wątróbki … Czytaj dalej
Niezwykle prosty i szybki przepis na obiad, zwłaszcza w tygodniu, gdy czasu mamy zdecydowanie mniej. Zdrowo i pożywnie, zapraszamy do gotowania! Potrzebne będą: świeży makaron fettuccini (fettuccine po włosku znaczy małe wstążki), ja użyłam makaronu, który ostatnio był dostępny w … Czytaj dalej