Kalafior zapiekany
Chyba mało kto go nie lubi. Najczęściej jadany z bułką tartą jako dodatek do dania głównego. Nie dość, że smaczny to w dodatku zdrowy. Kalafior to cenne źródło wielu witamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K … Czytaj dalej
Bób
Nareszcie jest!!! Pierwszy bób już się pojawił i po prostu nie mogłam oprzeć się pokusie…musiałam go kupić. Bób oprócz tego, że jest pyszny ma dużo właściwości odżywczych i leczniczych. Bób zawiera dużo białka i jest bogatym źródłem kwasu foliowego. Ma dużo potasu … Czytaj dalej
Szparagi
Szparagi to gatunek bylin, należących do rodziny szparagowatych. Wyróżniamy szparagi białe, zielone i filetowe, które są pędami tego samego gatunku, a ich odmienna barwa wynika z różnego rodzaju uprawy. Szparagi są skarbnicą wielu witamin i składników mineralnych. Ponadto są dietetyczne … Czytaj dalej
Łopatka wieprzowa pieczona w warzywach
Tej części mięsa w takim wydaniu jeszcze nie próbowałam, więc postanowiłam ją przygotować. Wersja z pieczonymi warzywami to szybkie, tzw. jednogarnkowe, a raczej jednonaczyniowe danie, bez zbędnego „stania w garach”, w trakcie jego pieczenia można robić wiele innych rzeczy:) Potrzebne będą: … Czytaj dalej